반응형 집밥44 냉장고 파먹기도 할 겸 해장라면 끓였어요 어제 과음한 당신을 위해 가성비 좋은 맛있는 해장라면 끓이는 방법 공유해봅니다. 냉장고에 남아있는 자투리 채소들만 있다면 시원하고 맛있는 해장라면으로 가성비 좋은 해장도 가능하니 함께 해 볼까요! ◈ 냉장고 파먹기도 할 겸 가성비 좋은 해장라면 끓여 먹기 ⊙ 해장라면 재료 맑고 시원하게 먹고 싶다면 다진 마늘은 사용하지 않아요 아기들 볶음밥 해먹이고 남은 자투리 채소들(당근, 애호박) 대파, 양파, 청양고추(냉동 제품 구입해서 늘 냉동실에 넣어두고 먹어요) 혹시 배추가 있다면 잘게 썰어 사용하면 좋은데 다 먹고 없네요 ㅠㅠ 고춧가루, 식용유 선택 재료1 : 냉동실에 새우와 차돌박이가 있어서 새우 사용해봤습니다 선택 재료 2 : 라면스프 반개 추가 or 요리에선 연두 or 간장 ⊙ 매콤하고 시원한 해장라면.. 2022. 10. 19. 백종원 냉라면 레시피만 있다면 시원하게 해장할 수 있어요 요리 똥 손도 맛집 사장님으로 만들어 줄 것 같은 백종원 님의 레시피 중에 제가 가장 좋아하고 자주 사용하는 것은 '백종원 냉라면'레시피입니다. 밥하기 싫을 때, 시원하고 자극적인 해장국이 필요할 때 언제든 실패 없는 초간단 레시피 공유해 봅니다. ◈ 백종원 냉라면 육수 재료 계량은 밥 숟가락 기준입니다 봉지라면 1봉지, 진간장 2숟가락, 설탕 꺾어서 2숟가락, 식초 1~2숟가락, 생수 종이컵 2/3컵(뜨거운 물), 얼음 많이, 냉수 ◈ 백종원 냉라면 참 쉬운 레시피 뜨거운 물 종이컵 2/3에 라면 스프, 설탕 2숟가락을 넣고 잘 녹여주세요 꼭 고체 먼저 녹여주세요. 액체와 함께 넣으면 뜨거운 물이 식어서 설탕이 잘 안 녹아요 설탕과 프프가 충분히 녹았다면, 진간장 2숟가락과 식초 1~2숟가락을 넣어주세.. 2022. 9. 21. 맛있는 라면 레시피 중 정말 간단한 채소라볶이 공유해봅니다 다이어트 기간에 라면이 먹고 싶다면.. 칼로리가 낮아지진 않았겠지만 심리적 부담감만 좀 줄여볼까 해서 채소 라볶이 해서 먹었답니다. 정말 간단한 채소 라면볶이! 남편도 맛있다고 하네요^^ ◈ 채소라볶이 초간단 레시피 점점 뚱뚱해 지고 있어서 다이어트 중이라 집에 채소들이 많이 있어요. 채소들은 구입하면 당일 바로 라이스페이퍼에 싸서 먹을 수 있도록 채 썰어 놨더니 아이들 볶음밥 하거나 다른 반찬 할 때도 유용하게 쓰이고 버리는 채소도 줄었네요^^ 오늘 아침 남편이 라면이 먹고 싶다고해서 끓이다 보니, 저도 침이 꼴깍... 그래서 치팅데이다 생각하고 저도 라면하나 끓여 먹어버렸어요. 라면 끓이면서 조금의 죄책감을 덜어볼까 해서 국물 없이 채소 많이 넣도 끓여 봤는데 맛있어서 레시피 공유해봅니다. ◑ 채소 .. 2022. 9. 7. 액상 소스로 샤브샤브 육수 해결했어요 이마트 장보러 갔다가 16,000원짜리 소고기샤브샤브 밀키트를 하나 구입했었는데, 집에 있는 샤브샤브 소스 육수였고, 채소도 적고, 고기는 5장? 정도였어요. 그 가격이면 16,000원치 채소를 구입하고 고기도 따로 구입해서 해먹는게 훨씬 효율이 좋을 것 같아서 실행해 보았습니다 액상 소스를 이용한 샤브샤브 만들어 먹기 ▷ 샤브샤브 육수 만들기 : 시판되는 액상 소스 구입했어요 ▷ 샤브샤브 재료 샤브샤브용 버섯(이마트에서 샤브용으로 포장된 버섯세트 구입) 청경채 한봉지(5개였어요) 알배추 반포기 숙주나물 한봉지 베트남 고추 목이버섯 샤브샤브용 소고기 ▷ 샤브샤브 소스 : 연겨자, 간장 ▶ 샤브샤브 초간단 레시피 집에 4살짜리 아기가 있어서 끓이면서 고기를 넣어 먹을 수 없어서 한꺼번에 다 넣고 끓여 먹었.. 2022. 8. 31. 다이소 추천템을 이용해 백종원님의 스팸김밥 만들었어요 백종원 스팸 김밥 검색하면 진짜 많은 사람들의 글을 검색할 수 있는대요. 일전에 스팸 캔을 이용해 스팸 김밥 싸다가 캔에 손가락 두 개를 베여 피를 봤던 적이 있어서 다이소에서 스팸 김밥 틀 구입해서 만들어 봤습니다. 다이소 추천템을 이용해 백종원 님의 스팸 김밥 만들었어요 딸아이 방학이 아직 일주일이나 남았다는 것은.. 제가 도시락을 일주일이나 더 싸야 한다는 거예요. 편식이 몹시 심한 아이라서 도시락을 싸줄수 있는 재료가 몇 가지 안된답니다. 그중에서 가장 만만한 게 스팸, 치즈, 달걀인데요. 이 재료들을 사용해 만들 수 있는 가장 간단한 음식은 바로 김밥이겠지요. 그래서 오늘 아이 도시락은 백종원님의 스팸 김밥 레시피를 활용해 준비해봤습니다. 위에서도 말씀 드린것 처럼 스팸 캔을 씻다가 손가락 2개.. 2022. 8. 24. 아기도 만들 수 있는 우영우 동그라미 김밥으로 아침 먹었어요 아기도 만들 수 있는 우영우 동그라미 김밥으로 아침 먹었어요 이미 유튜브에서 유행했던 사각으로 접어서 먹는 김밥이 드라마 '이상한 변호사 우영우'에서 동그라미 김밥으로 불리며 이슈가 되었네요. 아침으로 간단히 먹을 수 있고, 아기와 촉감놀이를 하면서도 만들 수 있는 동그라미 김밥으로 오늘 아침 해결했답니다. ↘ 접어서 먹는 '우영우 동그라미 김밥' 재료 김밥용 김 밥 소금 참기름 햄 달걀 치즈 ↘ 아기도 먹을 수 있는 '우영우 동그라미 김밥' 간단한 레시피 흰밥에 소금과 참기름으로 아주 약하게 간을 합니다 햄과 치즈의 염도로 아기가 먹기에는 충분한 간이 된답니다. 아기용 후리가케가 있다면 소금 대신 사용하셔도 좋습니다. 김밥용 김을 프라이팬에 살짝 구워요 구운 김밥용 김을 4등분 네모로 접기에서 한쪽만 .. 2022. 8. 23. 아기가 좋아하는 애호박채소전에 우유를 사용했어요 채소전 반죽에 물보다는 우유를 넣으면, 채소 편식이 심한 아기들도 잘 먹는 채소 전을 만들 수 있답니다. 편식이 심한 어린이들도 잘 먹어주는 채소전, 간식으로도 반찬으로도 좋은 애호박 채소전 함께 만들어보아요 ↘ 애호박채소전 재료 애호박, 당근, 쌀가루, 소금, 우유, 파 기름 기타 : 팽이버섯이나 양파를 같이 넣어줘도 좋아요 ↘ 애호박 채소전 레시피 긴 내용을 읽기 귀찮으신 분들을 위해 한 줄로 요약해드릴게요. 기존 애호박채소전 방식에서 밀가루나 부침가루 대신 쌀가루 사용, 물 대신 달걀 사용하시면 끝입니다. 채소를 깨끗이 씻고 얇게 썰어주세요 소금을 한 꼬집(적당히) 넣고, 채소들을 조물조물 섞어주세요 쌀가루, 우유, 달걀을 넣고 채소전 반죽을 만들어주세요 파 기름을 두르고, 팬을 예약합니다 반죽을 .. 2022. 8. 18. 백종원 베이컨볶음밥 레시피로 맛있는 볶음밥 도시락 준비했어요 저처럼 요리를 못하는 사람에게 백종원 님은 정말 최고의 선생님이랍니다. 백종원 님 안 계셨으면 끼를 어떻게 해결했을지 상상이 안 간답니다. 오늘은 백종원 님의 베이컨 볶음밥 레시피를 활용해 초등학생 딸아이의 점심 도시락을 준비해 보았습니다. 백종원 베이컨 볶음밥 만들기 ◐ 베이컨볶음밥 재료 ◑ 밥 1공기 베이컨 6줄 달걀 2개 파 기름(or 대파) 굴소스 진간장(=양조간장) ◐ 백종원 베이컨 볶음밥으로 맛있는 볶음밥 만들기 ◑ 달걀 2개로 70~80% 정도만 익도록 몽글몽글하게 스크램블을 만들고 프라이팬에서 꺼내 줍니다 아이가 파를 넣으면 먹지 않기 때문에, 파로 파 기름을 만드는 대신 시중에 판매하는 파 기름을 사용했어요 베이컨을 아이가 먹기 좋은 크기로 작게 자르고 파 기름으로 구워주세요 베이컨이 적.. 2022. 8. 17. 간단한 소주 안주에는 라면이 최고입니다 야심한 밤, 출출한 때 생각 나는 라면! 라면 하면 생각나는 것은 소주! 집에 시원한 소주는 있는데 끓여 먹는 봉지라면이 똑 떨어졌어요. 그래서 부식 선반을 뒤져보니 캠핑 갈 때 샀던 진라면 작은 컵라면이 있더라고요. 개인적으로 컵라면보다는 끓여먹는 라면을 선호하다 보니, 제 나름의 방법으로 끓이는 것처럼 먹는답니다. 그래서 준비해 봤습니다. 간단한 소주 안주에는 라면이 최고입니다. 날씨도 덥고, 가스레인지 사용하기는 더 싫은 여름입니다. 이럴때 사용할 수 있는 좋은 기기들은 전자레인지, 오븐, 에어프라이어 등이 있는대요. 그중 저희 집에서 가장 열심히 일하는 기기는 전자레인지와 에어프라이어랍니다. 라면은 먹고 싶고, 끓이기는 싫을 때 간단하면서 맛있게 먹을 수 있는 방법 소개해보겠습니다. ◐ 소주 안주.. 2022. 8. 12. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
