오색식 체험 가정연계 활동으로 '팽이버섯 참치전' 구웠어요
¶ 어린이집에서 가정 연계 활동 알림이 왔어요 4살 둘째 어린이집에서 오색식 체험 가정 연계 활동 레시피는 사랑입니다. 레시피대로 만들어 먹으면 너무 맛있거든요. 언젠가 브로콜리 스프를 제외하고는 모두 만들어서 아이들과 맛있게 먹었어요. 어린이집에서 온 레시피 그대로 공유도 하고, 만든 과정 사진도 첨부해 보겠습니다. ¶ 오늘의 요리 - 팽이버섯 참치전 ◐ 팽이버섯 참치 전 재료 ◑ 캔 참치, 팽이버섯, 당근, 양파, 깻잎, 달걀 3개, 튀김가루 2큰술, 참기름 1작은술, 맛술 반 큰 술, 소금, 후추, 식용유 ◐ 팽이버섯 참치 전 만드는 방법 ◑ 참치의 기름을 빼고 팽이버섯은 밑동을 잘라낸 뒤 2~3cm 길이로 썬다 당근, 양파, 깻잎을 가늘고 길게 썬다 볼에 달걀 3개와 맛술 반 큰 술, 소금, 후추..
2022. 7. 9.
아이들 아침으로도, 다이어트식으로도 좋은 두부계란볶음밥
아이들 아침 식사는 어떤 것이 좋을까요? 입 짧은 우리 아이 둘, 아침에 시리얼도 잘 먹어주지만 밥을 더 좋아한답니다. 그래서 아침에는 김밥, 볶음밥, 계란밥 등 간단하게 준비하는데요. 오늘은 든든하고 담백하게 먹을 수 있도록 두부계란볶음밥으로 준비해 봤습니다. 날씨도 더운데 우이 아이들 대충 먹이지 말고, 잘 먹여서 학교도 보내고, 어린이집도 보내자고요! 두부계란볶음밥 간단 레시피 조리하는데 15분 ~ 20분 정도 걸리기 때문에, 아침에 아이들 밥으로 준비하기에도 나쁘지 않은 것 같아요 ◐ 두부계란볶음밥 재료(2인분 기준) ◑ 밥 2숟가락, 두부 한모, 계란 2~3개, 대파, 소금 조금, 간장(진간장 or 연두), 파기름, 식성에 따라 설탕이 필요할 수도 있음 ◐ 두부계란볶음밥 레시피 ◑ 두부 한모를 ..
2022. 7. 6.